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“书本”与“市场”的美丽邂逅
澳门葡京赌场官网: 2016-10-20 浏览次数:

                                                      “书本”与“市场”的美丽邂逅

                                                         ——记工商管理系校企合作活动

10月2日-4日,当大家还在享受国庆假期的温暖阳光和闲暇之余,我系工商管理教研室教师漆丽与校企合作单位“重庆鼎味食品厂”的黄维川总经理等一行人,前往云南昆明的新广丰批发市场、昆明骏骐干菜批发市场、新螺狮湾批发市场进行客户回访和市场调研,为校企合作项目“重庆鼎味食品厂产品开发”获取前期的一手资料。

在为期三天的市场调研中,重点回访了5家客户,拜访了20余家新客户,针对云南食品市场在产品包装、口感改进、成本改进等方面进行了调查和探访。根据市场一线批发商、代理商和部分销售人员所返回的信息,总结了一些关键问题,如:云南消费者偏爱食品采用透明包装,偏爱酸辣口味且不接受甜味、麻味,云南市场同类产品竞争激烈,云南本地企业同类产品的成本价格远低于重庆厂商等。

节后刚上班,我系工商管理教研室、市场营销教研室相关教师就积极与重庆鼎味食品厂的领导、产品开发人员、市场营销人员进行了商谈、沟通, 结合鼎味食品厂的生产工艺流程和市场实际情况,针对企业现有产品和云南市场,为“重庆鼎味食品厂产品开发”项目做出了有针对性的调整方案和建议。

工商管理系在校企合作的道路上已经跨出了几小步,上学期成功签约地方性企业3家,其中1家已经招聘我校学生于暑期进行顶岗实习,但这样的校企合作只是浅层次的合作。而本次调研之行,是工商管理系和鼎味食品厂为了各自的发展需要合为一体,双向发力、双向整合的过程,是我系在产教融合方面进行的一次实质性尝试。

在校企合作模式下,结合产业发展和市场需求,我系和企业联合研究应用性项目,开发横向课题,不仅让教师真正有机会深入企业实践,得到第一手资料和数据,从事应用性技术的研究工作,而且也锻造了教师的“双师”素质,丰富了教师的实践经验,提升了教师的实践能力和引导学生实践的能力,同时,也增添了教学素材,缩短了课程讲授和生产实际的距离,提高了教师的教学能力。

通过这一次的尝试,工商管理系决定把教师的企业实践长效化。在学校政策导向和宏观引导下,分层次设置教师企业实践的内容,明确目标要求,促进教师专业能力与实践教学能力的协同发展。教师要将企业实践作为一项必修课,通过各种方式深入企业,积极参加与本专业相关的技术应用、开发、咨询和服务工作。

希翼“书本”与“市场”的美丽邂逅能够碰撞出更加绚烂的火花,使学校与企业成为永远的相知!

 

(工商管理系)


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